酒店小姐條件就是KTV夜總會,對於坐檯公關的錄取標準。
◆外貌:現在化妝技術讓人人是美女。
◆身高:穿起高跟鞋有160公分。
◆年齡:年滿18歲~35歲的女性。
◆體態:不過胖。
◆酒量:1~2瓶易開罐啤酒(有閃酒教學)。
◆談吐:大方不怕生。
◆個性:主動活潑。
◆服裝:可自備小禮服或小洋裝,許多酒店附設彩妝禮服部門,可讓公關小姐租借,單次約150~200左右。
◆合法身分:擁有台灣身分證。
酒店應徵都有一個迷思,就是酒店小姐條件都非常的好,其實只要妳能呈現自己的優點,比如熱情主動、擅長傾聽、身材高挑、皮膚白皙、笑容可掬、動作優雅等,只要其中幾項能發揮,就可以在KTV酒店如魚得水。
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文章最後更新日:2024/09/05
【文章目錄】:
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3.#坐檯小姐應徵前的條件準備(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)
12.#「桌面服務」是什麼?
◎酒店上班前,妳一定要先知道的13件事!
1.酒店公關一定要有S嗎?!
2.巧遇國中同學或鄰居,妳該怎麼辦?!
3.時常全身酒味如何向家人、男友說明?!
4.酒店上班遇臨檢會不會留下紀錄?!
5.會不會舊人欺負新人?!
6.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!
7.會不會有亂扣薪資問題?!
8.酒店打工的髮妝該如何準備?!
9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!
10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!
11.臨時請假會扣薪資嗎?!
12.什麼是「桌面服務」?!
13.我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!
以上舉例情境,是讓妳不要有衝動入行的念頭,畢竟八大行業不是慈善機構,只有不動搖的決心與態度,才是最佳武器。
當然,我們後續文章都有應對方式。
或欲知實情,請線上詳談或來電詢問!
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◎酒店公關感到困惑的男客6大審美觀念!
1.消費客層以28~55歲為主,而消費力更強是落在40歲以上。
2.男人看女人的觀感非常不一樣。
3.老男人和年輕客對於美女的看法也不一樣。
4.妳認為是風塵味,但客人覺得就是女人味。
5.妳覺得是落伍,但客人就覺得是時尚。
6.妳覺得這姐妹外表普通,但在客人眼裡就是大美女。
這就事實,也是市場生態。千萬別以自己的品味,來論定客人的品味,畢竟他們才是擁有選擇權的消費者。
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◎坐檯小姐應徵前的條件準備(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)
1.一定要年滿18歲,對於要求應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。
2.高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。
以禮、便服店的標準來說,中、高標準為身高減115~120,如身高165公分,【高標準】體重為45公斤。
八大畢竟不是選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,但想辦法讓自己更好,才是增加節數最有效的方式。
3.妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。
看店、看環境時,不用濃妝豔抹、盛裝打扮。輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點與禮貌即可。
4.長髮較吃香,但短髮不會影響錄取。長髮飄逸更會吸引客人,可以透過接髮片來為自己加分。
5.若本身不會基本的髮妝與打扮,酒店經紀公司都有長期配合的彩妝人員,而酒店店家也有駐店的髮妝師,會針對該店店風,幫妳量身訂做。
酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,讓妳省去治裝的困擾。
6.除了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。
因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,也是一種社交形式。
7.【不用喝太多酒的應對方式?!】客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑 !
妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。
我們都教酒店小姐一個口訣:
【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】
(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。
與客人互動,就像在錢櫃和朋友話家常即可,不用想的太複雜。
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◎酒店應徵與上班前的8項外表穿搭準備!
面試應徵是給店家第一印象,適度的裝扮是基本禮貌。
相對的,面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋,相信妳印象也不佳。
1.髮:可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。
2.妝:妝要亮妝。若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。
3.鞋:盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。
4.服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。
5.飾品:在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。
6.手腳指甲:先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨,指甲油上透明色也行!
7.淡淡的香水。
8.回答面試官時,態度大方即可。
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◎「輕熟女」適合酒店工作嗎?
很多人平日保養得宜,即使年紀30幾歲,從外貌與20幾歲是沒有差別的,其實年齡並非節數高低的依據。
每家店都有相同的現象,紅牌公關絕對不會是最年輕貌美的。
加上男客消費主力是4 ~50歲,太年輕的公關反而抓不住客人的心態。
有時雙方年齡差距太大,還會造成「代溝」。
相信只要用心打扮,男客是分不出實際年齡。再運用更懂男人的心態,「輕熟女」反而更能衝高節數。
◎便服店與禮服店的條件標準
<<便服店>>
收入: 一節約180元至220元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多薪資算法越高) 。
尺度: 無需。
外型: 高。
酒量: 中高。
時間: 晚場(約六小時)。
天數: 3天以上為上檔(星期)。
薪資: 週薪約3萬至5萬以上(週領)。
◎註:穿便服上班,外型穿著方面需多注意變化,注重女孩子散發之氣質,注重競爭。
<<禮服店>>
收入: 一節約220元起(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。
尺度: 無需。
外型: 中高。
酒量: 中低。
時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。
天數: 4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。
薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。
◎註:穿禮服不需治裝費。
新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。
在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。
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◎不太會喝酒與打扮,如何在酒店賺錢呢?!
大多數人誤以為當公關酒量一定要很好,其實90%的客人是來應酬談生意,並非找小姐拼酒,況且酒錢也不便宜啊!
而客人們把酒言歡時,妳只要在旁當忠實的聽眾,作為客人傾聽的對象,提供他們情緒出口的平台,做好基本的「桌面服務」就好,而妳可以優雅的在旁附和。
至於喝酒的機會,並沒有想像的多,我們也會教導如何「閃酒」或排換資深公關來應付拚酒桌,我們更會教妳增加節數的「坐檯技巧」。
而穿搭打扮不外乎就是衣、髮、裝與小配件,店家都有專屬彩妝師和髮型師。
至於服裝的問題,禮服店有提供小禮服,可省去治裝的煩惱。
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◎酒店上班的《起心動念》到《應徵試做》的4大步驟:
這四大步驟執行中時,有任何不適或不對勁就該馬上停止,回到前一步驟,假使仍猶豫不決,就應考慮是否斷然離開八大,另謀出路。
【我們部落格有專文提到各項酒店應徵細節】
1.到酒店看現場環境:
●還沒實際了解各項細節前,千萬別被慫恿應徵和試作。
●找生意好的時段看店家環境(如週五晚上10點,可了解生意是否穩定、客人素質、公關們的裝扮)。
●硬體與現場作業(若是斥資千萬裝潢代表經營者的企圖心,現場運作流暢度與節奏,代表店家行政的執行力)。
2.應徵面試:
●事前外表裝扮和體態調整好、心理建設已完全,才可接下來做應徵步驟。
●選定好錄用我們的店家,仔細了解薪資算法和該店生態(如店長是笑面虎..等)。
3.職前訓練:
●了解包廂桌面服務(我們部落格內有專文提到)。
●和客人應對的小技巧(我們部落格內有專文提到)。
4.試做兼職:
●試作期間不論幾節,都會有薪資。
●萬事俱備後,透過試作來調整是否換店或離開八大。
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◎酒店小姐工作環境說明
1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!
2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定!
3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!
4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。
5.一星期上2~3天班即可。
6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!
7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。
8.時薪$1320元起,若有心工作的無經驗新人,一天平均收入4,000~6,000以上非難事!
大多數人誤以為當公關酒量一定要很好,其實90%的客人是來應酬談生意,並非找小姐拼酒,況且酒錢也不便宜啊!
而客人們把酒言歡時,妳只要在旁當忠實的聽眾,作為客人傾聽的對象,提供他們情緒出口的平台,做好基本的「桌面服務」就好,而妳可以優雅的在旁附和。
至於喝酒的機會,並沒有想像的多,我們也會教導如何「閃酒」或排換資深公關來應付拚酒桌,我們更會教妳增加節數的「坐檯技巧」。
而穿搭打扮不外乎就是衣、髮、裝與小配件,店家都有專屬彩妝師和髮型師。
至於服裝的問題,禮服店有提供小禮服,可省去治裝的煩惱。
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◎如何「增加節數」的小技巧
除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:
1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走針」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。
2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。
3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。
4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。
人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。
5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?
而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。
因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。
酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。
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◎酒店文化有哪些「特別規定」或「忌諱」!
【規定】:
1.各店規定大同小異,且職前教育時,都會拿文件逐條說明與解釋。(如不遲到、服儀整齊乾淨等)
2.條例都會白紙黑字寫清楚,許多扣錢的規定主要是針對調皮的公關(如攜帶違禁品)
3.即使不慎違規,也可以透過經紀公司協調。
【忌諱】:
1.不跟店裡的少爺、行政、幹部交往。
2.切勿直接和客人有爭執,禁止口出惡言、肢體衝突。
3.同事間不要借貸、互助會、代買產品。
4.不跟客人討論消費價錢(要一問三不知)。
5.勿評論其他公關的坐檯方式,有疑慮直接向經紀人反應。
6.若不慎有簽約與字據,務必取回。
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◎KTV酒店扣錢、扣款的注意事項有哪些?!
正式報到或職前教育時,店家會拿【公關規章】逐項說明,如遲到、不能吃口香糖、不能帶手機上檯等等,都會詳實的解說。
薪資扣項主要分5種:
1.常態性:如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。
2.活動性:店家為了促銷生意量會舉辦各類活動,如活動服裝,摸彩券等。
3.可協議性:如遲到或上檯睡覺等,可以透過加班或訂桌來免去罰責。
4.妨礙他人:如個人感情因素,把自己灌醉造成其他人困擾,或與他人衝突爭執也不願協調者等。
5.違反法令:攜帶違禁品、偷竊他人財物等,一律下檔開除不支薪。
常態性與活動性屬於自我投資,其餘除重大違規外皆可協調。
「酒店罰責」不是目的,而是要求公關自我約束與對群體負責,讓大家在和諧與安全的環境下一起賺錢。
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◎「桌面服務」是什麼?
1.桌面上物品:
A.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】。
B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。
C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。
D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙) 。
E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)
2.注意事項:
A.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。
B.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。
C.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。
D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)
3.桌面服務的操作心法:
A.讓客人感到妳貼心和細心。
B.藉此增加和客人良好的互動。
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◎如何在酒店打工時,面對奧客一次就上手!
酒店也是服務業,坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!
公關們不用擔心,可以透過以下案例說明來保護自己!
◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!』
1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:
有些店家是允許公關,在上檯時可以帶手機,但有些控制慾強的奧客,會在公關不注意時亂動手腳,如+好友、刪訊息等。
2.誆說買全場騙陪伴:
奧客會說為體諒辛苦而買妳全場,其實根本沒這回事!
所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)
3.誆說買全場為灌酒:
包廂內奧客為了灌酒,就誆騙說已買節數到底,此時須求證行政是否屬實。
4.跟蹤回家:
有些癡漢型奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。
保護自己的方式有:
4.1送至巷口即可。
4.2稱經紀人辦公室就是住所。
4.3直接走向門禁鬆散的住商大樓。
4.4說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。
5.禁排該桌:
告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!
6.保持理性、避免節外生枝:
讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!
7.酒品不好、舉止粗魯的奧客:
幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,請按服務鈴找行政排除問題。
8.紳士也會變癡漢:
外出時別到私人密閉空間,手機訊號保持暢通不離身。
9.奧客會藉故找麻煩:
態度溫和、立場堅定的面對奧客。
10.奧客會挑小毛病:
做好桌面服務與基本功,也分散奧客對妳的注意力。
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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》
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▲好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。▲
【我們的宗旨:領先業界、自我要求。】
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